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日本橋駅「たこしげ」
店の代名詞とも言えるのが、マスターの堀さんの存在感です。スキンヘッドの見た目に反して、誰に対してもフレンドリーで気さくな人柄から、はじめて訪れたお客さんでもすぐ打ち解けてしまうほどの温かさがあります。千原ジュニアさんが20年以上にわたって通い続け、この店を舞台にしたトーク番組「千原ジュニアの居酒屋たこしげ」が制作・配信されたほど、芸人仲間にとっては特別な場所となっています。番組には霜降り明星、さや香、見取り図、ミキなど、関西を代表するおなじみの顔ぶれが次々と登場し、プライベートそのままの本音トークが展開されることで話題を呼びました。店内にはどこか懐かしい昭和の雰囲気が漂い、場の象徴ともなっている大きな水槽が独特の存在感を放ちます。この水槽は阪神大震災を機に一度取り外されていたものの、その後に復活を果たしたもので、店の歴史の証人とも言えます。オレンジジュースがポンジュースであるなど、細部にまで大阪らしいこだわりがちりばめられています。
そんなたこしげで欠かせない一品といえば、とろろ焼きです。たこ焼きのような丸い生地の中にタコがたっぷり入った大阪らしいひと品で、ふわりと柔らかな食感のなかにタコのうまみがじんわりと広がります。「大阪のおかんの味」と称されるほど親しみやすい味わいで、初めて訪れた人でもつい追加注文したくなる逸品です。
お酒の進むおつまみとして人気を集めているのがなんこつからあげです。コリコリとした軟骨の歯ごたえが心地よく、しっかりした下味とサクッとした衣が相まって、ひと口食べれば杯が自然と進んでしまいます。また、するめてんはスルメイカを天ぷら仕立てにした一品で、噛むほどに磯の香りと旨味が口いっぱいに広がります。さらに、だしまきはふんわりとした関西風の卵焼きで、しみわたるだしの風味が優しく、料理の種類の豊富さを象徴するような一品です。ピーマン肉詰めやささみ梅しそ焼きなども常連客から支持されており、どれもリーズナブルな価格で楽しめるのが、長年愛される理由のひとつといえるでしょう。
カウンター中心のこじんまりした店内は、隣に座った見知らぬ人との会話が自然と弾む、ミナミならではの気さくな空気が漂います。芸能人目当てで訪れる方も多いですが、日常の小腹を満たすのに立ち寄る地元の常連さんたちの姿も変わりません。大阪に来たなら、華やかな道頓堀を少し離れて、この小さな居酒屋の温かい空気と美味しいおつまみに、ぜひ一晩浸ってみてください。
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| 住所 | 大阪府大阪市中央区千日前1-4-1 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!







