2021年7月24日(土)放送の【人生最高レストラン 渡辺えり】で紹介されるペペロンチーノ 銀座『サンダンデロ』お店情報をチェック。
この記事の目次
銀座一丁目駅「ヤマガタ サンダンデロ(YAMAGATA San-Dan-Delo)」
- 庄内駅のベーコン
- 山形県産の季節野菜をたっぷり使用
- 奥田政行シェフ
口コミ・予約
食材の宝庫・山形の郷土料理の進化論。春夏秋冬、数え切れないほどの海山里野の恵みで溢れる食材の宝庫・山形。恵みの数だけ、今なお愛され食される郷土料理が残っています。
本店である山形県鶴岡のイタリア料理店「アル・ケッチァーノ」ではオーナーシェフの奥田政行が、食材への愛を込め「食材の共鳴」をテーマに、郷土料理に新たな命を吹き込んできました。
銀座ではじまる新たな進化論は東京・青山の人気イタリアンの総料理長を務めた秋田和則シェフを迎えて開幕します。
愉快な真剣勝負のお料理の数々、どうぞお楽しみください。ヤマガタ サンダンデロの予約は一休.com レストラン。…
ホームページ
住所 | 東京都中央区銀座1-5-10 銀座ファーストファイブビル 2F |
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電話 | 03-5250-1755 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!