放送の【ぽかぽか】ハライチ岩井さんが紹介した、『なすとカマンベールの揚げびたし』レシピ・作り方。
この記事の目次
なすとカマンベールの揚げびたし
材料
ナス 大1本
カマンベールチーズ 1個
小ネギ 適量
水 300mL
みりん 大さじ2
白だし 大さじ2
片栗粉 適量
作り方
- ナスのヘタを処理し縦に半分に切る
- ナスの皮目に薄く切り込みを入れる
- みりん・白だし・水でつゆを作る
- カマンベールチーズを6等分に切る
- カマンベールチーズ全体に片栗粉をまぶす
- ナスとカマンベールチーズを揚げる
- ナスは3分ほど
- カマンベールは180度の油で30秒ほど揚げる
- アルコールを飛ばしたつゆをかけ小ネギを散らす
- 5
- 10
- 1
『ぽかぽか』の最新レシピ
麻婆豆腐
2026年10月29日放送の【ぽかぽか】中華・菰田欣也さんが紹介した、家庭で作れる一番美味しい『麻婆豆腐』中華・菰田欣也のレシピ・作り方。
ハンバーグ用の粗びき肉・
木綿厚揚げ・
木綿豆腐・
かっぱ漬け 30g
・
麹味噌・
豆板醤・
わけぎ・
ニンニク・...
詳しいレシピ・材料を見る
サバ肉まん
2026年10月29日放送の【ぽかぽか】中華・菰田欣也さんが紹介した、食パンで作る『サバ肉まん』中華・菰田欣也のレシピ・作り方。
豚ひき肉・
塩・
砂糖・
片栗粉・
オイスターソース 小さじ1/3
・
こしょう・
酒・
サンドイッチ用パン
・
鯖...
詳しいレシピ・材料を見る
アサリ焼きそば
2026年10月29日放送の【ぽかぽか】中華・菰田欣也さんが紹介した、『アサリ焼きそば』作り方。
業務用むし焼そば・
わけぎ・
ボイルアサリむき身・
おろしショウガ・
油・
酒・
鶏ガラスープ・
砂糖・
こしょう・...
詳しいレシピ・材料を見る
濃厚ピリ辛 汁なし担々麺
2026年10月29日放送の【ぽかぽか】中華・菰田欣也さんが紹介した、冷凍うどん・ソーセージで『濃厚ピリ辛 汁なし担々麺』作り方。
ソーセージ 6本
・
白ネギ 1本
・
冷凍讃岐うどん2玉
・
油・
酢・
しょうゆ・
すりごま・
きなこ・
ラー油...
詳しいレシピ・材料を見る
赤いカニ玉
2026年10月29日放送の【ぽかぽか】中華・菰田欣也さんが紹介した、キムチで体ぽかぼか！『赤いカニ玉』中華・菰田欣也のレシピ・作り方。
カニカマ・
白菜キムチ・
卵・
鶏がらスープ・
...
詳しいレシピ・材料を見る
［記事公開日］
［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
