放送の【ぽかぽか】中華・菰田欣也さんが紹介した、冷凍うどん・ソーセージで『濃厚ピリ辛 汁なし担々麺』作り方。
この記事の目次
冷凍うどん・ソーセージで「濃厚ピリ辛 汁なし担々麺」
材料
ソーセージ 6本
白ネギ 1本
冷凍讃岐うどん2玉
油 小さじ1
酢 小さじ1
しょうゆ 大さじ2
すりごま 大さじ4
きなこ 大さじ4
ラー油 適量
砂糖 小さじ1
作り方
- 準備
ソーセージ 細かくカット
ねぎ 半分に切ってみじん切り - ソーセージを炒める
ソーセージはカリカリに焼き食感を出す - ネギを加える
- 冷凍うどんを解凍
- 砂糖・酢・醤油・すり胡麻を入れる
- きなこ・ラー油を絡める
- 器にうどんを盛り付け、仕上げに具材をかける
- 5
- 10
- 1
『ぽかぽか』の最新レシピ
麻婆豆腐
2026年10月29日放送の【ぽかぽか】中華・菰田欣也さんが紹介した、家庭で作れる一番美味しい『麻婆豆腐』中華・菰田欣也のレシピ・作り方。
ハンバーグ用の粗びき肉・
木綿厚揚げ・
木綿豆腐・
かっぱ漬け 30g・
麹味噌・
豆板醤・
わけぎ・
ニンニク・...
詳しいレシピ・材料を見る
サバ肉まん
2026年10月29日放送の【ぽかぽか】中華・菰田欣也さんが紹介した、食パンで作る『サバ肉まん』中華・菰田欣也のレシピ・作り方。
豚ひき肉・
塩・
砂糖・
片栗粉・
オイスターソース 小さじ1/3・
こしょう・
酒・
サンドイッチ用パン・
鯖...
詳しいレシピ・材料を見る
アサリ焼きそば
2026年10月29日放送の【ぽかぽか】中華・菰田欣也さんが紹介した、『アサリ焼きそば』作り方。
業務用むし焼そば・
わけぎ・
ボイルアサリむき身・
おろしショウガ・
油・
酒・
鶏ガラスープ・
砂糖・
こしょう・...
詳しいレシピ・材料を見る
赤いカニ玉
2026年10月29日放送の【ぽかぽか】中華・菰田欣也さんが紹介した、キムチで体ぽかぼか！『赤いカニ玉』中華・菰田欣也のレシピ・作り方。
カニカマ・
白菜キムチ・
卵・
鶏がらスープ・
...
詳しいレシピ・材料を見る
ライスペーパーエビ焼売
2026年10月5日放送の【ぽかぽか】早乙女太一・友貴さんに紹介した、『ライスペーパーエビ焼売』ハライチ岩井さんのお弁当レシピ・作り方。
むきエビ・
はんぺん・
小ネギ・
ライスペーバー・
ポン酢・
ごま油・
白ごま・
...
詳しいレシピ・材料を見る
［記事公開日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
