放送の【ぽかぽか】で紹介した情報。
この記事の目次
ふわふわたまご炒め
材料
卵 2個
塩 少々
こしょう 少々
砂糖 大さじ1/4
しょうゆ 大さじ1/4
お酒 大さじ1
作り方
- 準備
卵を溶いて、塩・こしょう・砂糖・しょう油・お酒を入れる - フライパンに油（大1）のを入れる
- 油の温度が上がったら卵を一気に入れる
- 大きくかき混ぜる
- 5
- 10
- 1
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
