2023年9月8日放送の【ぽかぽか】で紹介された『ピリ辛エビトースト』圳陽 山田シェフ（高円寺）のレシピ作り方情報をチェック。
この記事の目次
ピリ辛エビトースト
材料
エビ 80g
カニカマ 40g
チーズ 1/3
塩こしょう
卵白
ごま油
片栗粉
ネギ
パクチー
パセリ
作り方
- エビ80gのうち60gをすり身
20gはぶつ切りでエビの食感を残す - カニカマ (40g) &とろけるチーズ (1/3)で
エビの風味とコクをUP - ソースは塩こしょう ・卵白・ごま油・片栗粉を少々入れてよく混ぜて練り込む
- 両面を焼き目がつくまで2分ほど焼く
- お好みでネギ・パクチー・パセリをのせて完成!
- 豆板醤(大1/2)にケチャップ(大1)を入れる
- 5
- 20
- 1
東高円寺駅「SEN YO（圳陽）」
圳陽は東高円寺にある本格中華料理店です。広東料理をベースとして四川、上海などのエッセンスを取り入れたここでしか味わえない中華料理をご賞味ください。ランチ・ディナーだけでなくテイクアウトもご用意がありますので、お気軽にお問い合わせください。…
| 住所 | 東京都杉並区和田3-18-9 |
|---|---|
| 電話 | 03-6382-5320 |
『ぽかぽか』の最新レシピ
タコなし焼き
2026年1月29日放送の【ぽかぽか】で紹介した、ギャル曽根さんの厚揚げで『タコなし焼き』レシピ・作り方。
厚揚げ・
片栗粉・
お好み焼きソース・
マヨネーズ・
青のり・
...
詳しいレシピ・材料を見る
厚揚げ生姜焼き
2026年1月29日放送の【ぽかぽか】で紹介した、ギャル曽根さんの『厚揚げ生姜焼き』レシピ・作り方。
厚揚げ・
片栗粉・
生姜・
醤油・
みりん・
ごま油・
はちみつ・
片栗粉・
...
詳しいレシピ・材料を見る
ちくチリ
2026年1月29日放送の【ぽかぽか】で紹介した、ギャル曽根さんのちくわで『ちくチリ』レシピ・作り方。
ちくわ・
ネギ・
豆板醤・
しょうゆ・
みりん・
料理酒・
水・
ケチャップ・
ニンニク・
ショウガ・
鶏からス...
詳しいレシピ・材料を見る
ブリの香草パン粉焼き
2026年1月26日放送の【ぽかぽか】ハライチ岩井さんが大友花恋さんに作った、『ブリの香草パン粉焼き』のレシピ・作り方。
プリの切り身・
香草・
（ローズマリー タイム バジル）
・
パン粉・
粒マスタード・
レモン・
...
詳しいレシピ・材料を見る
TKG炊き込みご飯
2025年12月19日放送の【ぽかぽか】岩井勇気さんの料理新企画で紹介した、『炊き込みご飯』生調理のレシピ・作り方。
上白石萌歌・なにわ男子 高橋恭平がゲスト
米・
肉・
まいたけ・
しめじ・
ゆでたけのこ・
卵・
醤油・
しょうゆ・
みりん・
和風だしスティック...
詳しいレシピ・材料を見る
［記事公開日］
［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
