【おしゃべりクッキング】『牛カルビのホットドッグ』のレシピ・作り方を紹介『上沼恵美子』

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2021年6月1日放送の上沼恵美子のおしゃべりクッキングで紹介された『牛カルビのホットドッグ』のレシピ・作り方情報をチェックしました。

  • 夜のご飯でもOK!食べ応えありの『牛カルビのホットドッグ

『牛カルビのホットドッグ』のレシピ 

材料

牛カルビ肉焼肉 120g
玉ねぎ 30g
トマト 1/2個
スライスチーズ 2枚
ホットドッグ用コッペパン 2本

ウスターソース 小さじ2
ガーリックパウダー 小さじ1/3
塩 小さじ1/3
バージンオリーブ油 大さじ2
黒こしょう 適量

作り方
  • 準備
    牛肉 1cm幅に切る
    玉ねぎ 繊維に沿って5mm幅に切る
    トマト 5mm厚さの輪切り
    スライスチーズ 半分に切る
  • 袋に牛肉・玉ねぎ・ウスターソース・ガーリックパウダー・塩を入れて混ぜる
    ボウルで混ぜてもOK!袋の方が洗い物がなくてGOOD!
  • フライパンでオリーブオイルを熱して、牛肉・玉ねぎを炒める(強火
  • コッペパンにスライストマト・炒めた牛肉玉ねぎをはさみ、上にスライスチーズをのせて黒こしょうをふる
  • オーブントースターで1分焼いてチーズを溶かす
  • 3
  • 15
  • 2

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