2021年3月24日放送の【鬼旨ラーメンGP】で紹介される 新橋『麺処 銀笹（ぎんざさ）』のお店・情報をチェック。
〆の鯛飯が絶品 築地市場駅「麺処 銀笹（ぎんざさ）」
- 魚介と動物の特製塩スープ
- 魚介と動物のバランスにこだわる
鯛のつみれ・炙りチャーシュー
鯛ラーメンと鯛めしで有名な築地の「銀笹」。看板メニューの「銀笹ラーメン」は白醤油と塩の二つの味から選べる。魚介出汁の風味で、さっぱりながらもコクがあり上品な一品。残ったスープは鯛めしにかけ、鯛茶漬けにして食べるのがおススメ！女性客が目立つ落ち着いたお店。…
| 住所 | 東京都中央区銀座8-15-2 藤ビル 1F |
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| 電話 | 03-3543-0280 |
［記事公開日］
