2021年3月24日放送の【鬼旨ラーメンGP】で紹介される 新橋『麺処 銀笹（ぎんざさ）』のお店・情報をチェック。
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〆の鯛飯が絶品 築地市場駅「麺処 銀笹（ぎんざさ）」
- 魚介と動物の特製塩スープ
- 魚介と動物のバランスにこだわる
鯛のつみれ・炙りチャーシュー
鯛ラーメンと鯛めしで有名な築地の「銀笹」。看板メニューの「銀笹ラーメン」は白醤油と塩の二つの味から選べる。魚介出汁の風味で、さっぱりながらもコクがあり上品な一品。残ったスープは鯛めしにかけ、鯛茶漬けにして食べるのがおススメ！女性客が目立つ落ち着いたお店。…
| 住所 | 東京都中央区銀座8-15-2 藤ビル 1F |
|---|---|
| 電話 | 03-3543-0280 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
