熱海のパフェ「Maison de Parfait 十全十美」
熱海駅から徒歩3分という好立地お店があり、2021年にオープンした和栗スイーツカフェ「和栗菓子kiito−生糸−」に続くお店です。
お店では姉妹店で培った1mmの細さで糸状に絞り出すノウハウを活かした専用の絞り機や、イタリア製の最新型ジェラート機が導入され、ハーブやスパイスを駆使した大人向けのオリジナルジェラートや、フランス産バターを100%使用した焼き菓子など、すべての商品パーツが自家製で作られています。
人気は十全十美パフェで、シグナチュアパフェとして提供される看板商品です。
季節ごとに変わる旬のフルーツと静岡産をはじめとした心躍るような驚きの食材が溶け合い、新しい美味しさを提案するパフェです。
静岡の柑橘と相性の良いショコラのパフェは、ビター・ミルク・ブロンドの3種のチョコレートを使用し、ローズマリーや山椒と組み合わせて香りにも奥行きを出しています。
2025年4月からは新商品十糸(ジュシュ)の販売も開始され、こちらは10種類のガナッシュモンテと5種類の自家製ジェラートを組み合わせた50通りのバリエーションが楽しめる革新的なパフェです。
Maison de Parfait 十全十美(熱海/パフェ) – Retty(レッティ)
こちらは『Maison de Parfait 十全十美(熱海/パフェ)』のお店ページです。実名でのオススメが3件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!
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熱海の老舗『古屋旅館』が手がける熱海初のラグジュアリーパフェ専門店。静岡県産フルーツを中心に使用したパフェです。パフェに使用するジェラートやパイもすべて、店舗2階の専用工房「十全十美ラボ」でパティシエが自家製造しております。モクテルや静岡ウイスキーなど、ドリンクペアリングにもこだわっております。イートインパフェだけではなく、お土産用パフェや食べ歩き用パフェもあり、テイクアウトでもお楽しみ頂けます。
juzen-jubi.com
| 住所 | 静岡県熱海市田原本町4-17 観月堂ビル 1F |
|---|---|
| 電話 | 050-5592-6125 |
※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。
阿川佐和子・飯尾和樹・ずん・草刈民代・椿鬼奴
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!







