【ケンミンショー】玉子とうふ(青森で具沢山)『茶わんむし風の玉子とうふ(かくみつ食品・木戸食品 )』の通販お取り寄せ情報〔秘密のケンミンSHOW〕

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(木)放送の【秘密のケンミンSHOW!】で紹介される青森で具沢山で玉子とうふ『茶わんむし風の玉子とうふ(かくみつ食品・木戸食品)』の通販お取り寄せ情報。

玉子とうふ

  • 青森では栗が入ってるものが茶碗蒸し
  • 程よい甘みが特徴(大量の砂糖を入れて作っている)
  • 青森県の人はパッケージのまま器に取り出さずにそのままいただく
    寒い冬はそのまま湯煎して丼にのせて食べることも

木戸食品 茶碗蒸し風玉子とうふ

木戸食品は玉子とうふの元祖
もとは町の小さな豆腐屋さんからスタートし、豆乳に玉子を入れて具の入っていない玉子豆腐を開発、現在の祖父の代、昭和45年頃に具を入れて販売したところ大ヒットしました。
木戸食品の茶碗蒸し風玉子とうふには、竹の子、椎茸、なると、鶏肉といった具材が豊富に使われており、その甘みのある味付けは、どんな世代の人にも愛されています。

  • 具材はなると・椎茸などが入っているのが特徴
  • 大量の砂糖で味付けした出汁醤油と卵を使用

かくみつ食品 茶わんむし風の玉子とうふ

大正2年創業の弘前市の老舗豆腐店「かくみつ食品」の人気商品。

  • 具材は筍・かまぼこ・鶏肉・椎茸・蒲鉾など

久本雅美・田中裕二・爆笑問題・清水宏保・古坂大魔王・山西惇・ケンドーコバヤシ・浅野ゆう子・長州力・村重杏奈・生田衣梨奈・モーニング娘

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この記事の作者・監修

Activi TV

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