【ケンミンショー】大分『日田やきそば』のレシピ・作り方のまとめ 秘密のケンミンSHOW! 2020/9/24放送

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2020年9月24日(木)放送の【秘密のケンミンSHOW!】で紹介される大分『日田やきそば』のレシピ・作り方情報をチェック。

大分『日田やきそば』のレシピ・作り方 

材料

・ラード 80g
・焼きそば麺 450g
・豚バラ肉 90g
・青ネギ 80g
・もやし 600g
 
<ソース>
・水 30cc
・コショウ 少々
・醤油 30cc
・ウスターソース 60cc

作り方
  • 焼きそば麺を湯どうしする
  • フライパンにラード・豚バラ肉・麺を入れてしっかり焼き色をつける
  • 両面焼けたら麺を取り出す
  • ネギ・もやしを炒める
  • ソースを入れて完成

日田やきそば 日田駅「みくま飯店」


食べログ
  • やきそば 750円
  • シャキシャキ食感のネギ・もやし
  • ラードで麺の表面を両面カリカリに焼く
  • ラーメンより太めのストレート麺を使用
  • 甘辛の特製ソース
Retty(レッティ)

みくま飯店(日田/焼きそば) – Retty

大分県日田の名物と噂される焼きそばで有名なお店です。生から茹でて茹であがってから鉄板でパリパリになるまで焼いた太麺にモヤシ、ネギが入っていて、とても美味しいです。実は麺とモヤシの量の比率は1対1でとてもヘルシーな焼きそばです。ランチの時間帯にはこの焼きそばにラーメンのスープもついてきます。有名店なのでお昼時には並ぶこともあるので早めの来店をお勧めします。…

retty.me

住所 大分県日田市隈1-5-21
電話 0973-22-7261

日田焼きそばの元祖 「想夫恋 本店(ソウフレン)」


食べログ
  • 九州を中心に43店舗

『想夫恋』の焼きそばのお取り寄せ

ホームページ

日田焼きそばの想夫恋

元祖!日田焼そばの想夫恋は、正真正銘の焼きそばだ!!麺をパリパリに焼きあげて、こだわりの豚肉、シャッキシャッキのもやしを加え、最後に秘伝のソースを絡めて出来上がる。絶品です。…

住所 大分県日田市若宮町416-1
電話 0973-24-3188

豚骨ラーメンと焼きそば・おにぎりのセット 光岡駅「らく亭」


食べログ
  • Aランチ 600円
Retty(レッティ)

らく亭(日田/ラーメン) – Retty

実名の口コミが9件!早速チェック!…

retty.me

住所 大分県日田市北友田1-1348-2
電話 0973-24-1428

[記事公開日]2020/09/24