2019年5月2日（木）放送の【秘密のケンミンSHOW! 京グルメ最強ベスト５！】で紹介される 超濃厚な肉濁鶏白湯ラーメン 極鷄 鷄だく『麺屋 極鶏』情報をチェック。
濃厚ラーメン 一乗寺駅「麺屋 極鶏」
- 超濃厚な肉濁鶏白湯ラーメン
- スープに麺が絡みカルボナーラ状態
麺屋 極鶏（GOKKEI） (一乗寺/ラーメン) – Retty
京都のラーメン激戦区・一乗寺にある新進気鋭のラーメン店。こってり濃厚かと思いきや、意外にさらっと箸が通り、味もくどくなく、不思議とあっさりしている。ハンペンと見紛う極太メンマがコリコリとした食感を与え、シャキシャキの白髪ネギとの相性も計算され尽くされている。麺は京都の名製麺所である麺屋棣鄂製の中太麺を使用。ムッチリとした弾力と豊かな喉越しは流石。…
| 住所 | 京都府京都市左京区一乗寺西閉川原町29-7 |
|---|---|
| 電話 | 075-711-3133 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
