【かまいまち】ラーメンの中華麺が30円『見澤食品』所沢の工場直売所のお店の場所

この記事の要約・ブックマーク画像

放送の【かまいまち】で紹介された、所沢の中華麺が30円!工場直売所のお店は『見澤食品』です。

1000食売れる!製麺工場直売所「見澤食品(製麺工場)」

見澤食品は、埼玉県所沢市にある老舗の製麺会社で、大正15年(1926年)に創業されました。

約100年の歴史を持ち、地域に根ざした製麺業を営んできました。戦争の影響で一時的に廃業を余儀なくされましたが、戦後には製麺業を再開し、以来、うどん、そば、中華麺などの生麺を製造しています。また、平成に入ってからも新工場の増設や設備の拡充を行い、現在も地域に愛され続ける企業です​。

毎週土曜日に開催される工場直売会では、多くの地元の人々が訪れ、醤油の風味がしっかりと感じられる焼きそばを求めて列を作る人気ぶりです。1000食大約100種類が完売する人気ぶりです。

ところざわ醤油焼きそば」は、所沢産の醤油と麺、地元の野菜を使用して作られるご当地グルメで、所沢市内の多くの飲食店で提供されています。この焼きそばは、深井醤油株式会社との共同開発により誕生し、所沢の代表的な料理として広く知られるようになりました​。

他にも、多様な麺類を取り扱っています。例えば、「玉子麺」は、独特のコシと滑らかさが特徴で、ラーメンや焼きそばに最適です。また、地元産の小麦を使用した「地粉うどん」や、そば粉8割の「更科そば」など、こだわりの詰まった商品が揃っています。

  • 最強の組み合わせ
    1位 鍋だしと利尻昆布の塩ラーメンスープ 90円 × 真空平打麺 30円
    2位 つけ麺のたれ 80円 × つけめん 30円
    3位 がっつり豚ラーメンスープ 110円 × 二郎系麺 30円
  • もみくちゃ争奪戦!30円中華麺
  • 見澤食品は普段はラーメン店などに卸す製麺工場
  • 毎週土曜のみ 工場直売を行う
  • 麺だけで30種類以上

ホームページ

株式会社見澤食品 | 創業大正十五年|株式会社見澤食品

ラーメン、そば、うどんなど、業務用生麺の製造・販売は、創業大正十五年の株式会社見澤食品。埼玉県所沢市…

住所 〒359-0004 埼玉県所沢市北原町866−18
電話 04-2994-5588

[記事公開日]
[最終更新日]

この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!