【家事ヤロウ】永野芽郁『もちもち麺の和え玉』のレシピ・作り方

2021年5月18日放送の【家事ヤロウ!!!】で紹介される永野芽郁『もちもち麺の和え玉』のレシピ情報をチェック。
出演:中丸雄一・カズレーザー・バカリズム

永野芽郁『もちもち麺の和え玉』のレシピ 

材料

生ラーメン 1玉
卵 1個

ツナ缶 1缶
オイスターソース 小さじ1

<トッピング>
長ねぎ 少々
みじん切りにした玉ねぎ 1/8個
ゆで卵 1/2個
魚粉 少々、
刻み海苔 少々

作り方
  • 沸騰した鍋に1個を入れ、鍋のふちにザルを引っ掛ける
  • 麺をほぐしてザルにのせ、10分蒸す
  • オイスターソース・ツナ缶のオイルで和える
  • 麺を盛り付け、トッピングにみじん切りにした玉ねぎ・青ねぎ・刻み海苔・魚粉・ゆで卵・ツナを盛り付ける
  • 5
  • 20
  • 1

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!

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