材料

卵白　2つ
砂糖　30g
片栗粉　10g
レモン汁　小さじ1

作り方

• 準備
  オーブンレンジを150℃の余熱にセットして温めておく
• ボウルに卵白・砂糖を入れハンドミキサーで白くホイップ状になるまで泡立てる
• 片栗粉・レモン汁を加え、更につのが立つくらいまで泡立てる
• プレートの上にクッキングシートを敷き、泡立てた卵白を全てのせ、ヘラでドーム型に丸める
• 温めておいたオーブンに入れ150℃で30分間焼いたら完成

• 5
• 20
• 1