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宇都宮の平日でも行列!ジャンボ餃子「悟空(ゴクウ)」
全長160mほどの通りには人気の餃子店が5軒並んでいて、悟空は「宇都宮みんみん本店」と「正嗣」にはさまれるように店を構えています。行列ができる店として知られ、地元の人にも旅行者にも親しまれています。
野菜が主役の餃子が多い宇都宮の中で、悟空は「肉々しさ」を前面に押し出しているのが大きな個性です。厳選した国産の豚肉で肉の旨みを存分に引き出し、栃木県産や国産の新鮮な野菜がもつ優しい甘みとシャキシャキの歯ごたえを合わせています。素材は国産にこだわり、ひとつひとつ手作りで仕上げているのも自慢です。
人気の商品は特製肉餃子。
お店で一番人気の看板メニューで、噛んだ瞬間に肉汁がじゅわっとあふれ出します。肉の旨みがまっすぐ伝わる、ジューシーな味わいが魅力です。
注目はジャンボ餃子。
通常の餃子の2.4倍にあたる1個48gの大きさで、お店のオープン当時から変わらない名物です。ひと口ほおばると肉汁がたっぷり広がり、食べ応えは圧巻のひとことです。
個性派のしそ餃子。
しその香りがアクセントになった、店舗限定の餃子です。ジューシーな肉の旨みに爽やかな風味が重なり、食べ進めても飽きがきません。
餃子のお供にぜひ添えたいのが佐野ラーメン。
栃木県の名物グルメとして人気の一杯を、餃子専門店で味わえるのも楽しみのひとつです。
- 3時間待ち大行列
- 豚肉たっぷり肉餃子
- ニンニク効いたパンチある味
- 肉汁がブワーッと大爆発
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| 住所 | 栃木県宇都宮市馬場通り4-2-4 日野屋ビル 1F |
|---|---|
| 電話 | 028-600-3575 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!
