放送の【帰れマンデー】埼玉県のご当地チェーンで紹介した、『山田うどん食堂』のロケ地・メニューランキングを紹介します。
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東大宮駅「山田うどん食堂 さいたま丸ケ崎店」
『山田うどん食堂』は1935年、埼玉県所沢市で手打ちうどん専門店として創業しました。創業者の山田量輔氏は、地元の小麦を活かした製粉業からスタートし、1953年には有限会社山田製麺所を設立。1964年には製麺工場を増築し、その隣にうどん屋を開店しました。これが現在の『山田うどん食堂』の原点です。
『山田うどん食堂』の特徴は、うどんだけでなく、そば、ラーメン、定食、丼ものなど多彩なメニューを提供している点です。特に名物のパンチ(もつ煮込み)は、独自の味付けで長年愛されています。さらに、国産小麦100%使用のうどんや、セントラルキッチンで一貫生産された高品質な食材を使用しており、品質と価格のバランスが魅力です。
一番人気の料理は、肉汁うどんです。冷たい麺に温かい肉汁を合わせたスタイルで、ボリューム満点の一品です。また、特製大えび天うどんや野菜たっぷり味噌ラーメンなども人気があります。
その他の名物料理としては、鶏肉の和風カレーうどん、天ぷらうどん、きつねうどんなどがあります。
- パンチセット 1170円
もつは味付けをする前に
1時間じっくり煮込み極限までとろっとろに
味付けはしょう油にショウガとニンニク
こんにゃく・メンマ入り - スタミナ焼肉セット
肉140g+ご飯+うどん
ニンニクたっぷりで
埼玉の県民性を捉えまくり! - かき揚げ
イカ・干しエビ・玉ねぎ・ニンジンなど
卵で閉じてくかき揚げなのに ふわふわトロトロ
山田うどん さいたま丸ヶ崎店(東大宮/うどん) – Retty(レッティ)
こちらは『山田うどん さいたま丸ヶ崎店(東大宮/うどん)』のお店ページです。実名でのオススメが1件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!
retty.me
| 住所 | 埼玉県さいたま市見沼区大字丸ケ崎1097-1 |
|---|---|
| 電話 | 048-812-8050 |
タカアンドトシ・井ノ原快彦・深川麻衣・飯尾和樹・ずん・春日俊彰・オードリー・かなで
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!
