放送の【ヒルナンデス】で紹介された、ほりえさわこ＆ひろ子の常備菜『ししゃもの南蛮漬け』レシピ・作り方。
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ししゃもの南蛮漬け
材料
ししゃも干物 10尾・150g
玉ねぎ 1/4個
にんじん 3cm（40g）
だし汁 大さじ3
酢 大さじ2
しょう油 大さじ1
砂糖 小さじ2
赤唐辛子 1本
作り方
- 耐熱容器にししゃもを入れる
- スライスした玉ねぎ・にんじんを入れる
- だし汁・酢・しょう油砂糖・赤唐辛子を加える
- レンジ600Wで５分加熱
- 5
- 10
- 1
いとうあさこ・佐藤栞里・八乙女光・有岡大貴・長田庄平・松尾駿・チョコレートプラネット・石原良純・箭内夢菜・ほりえさわこ・堀江ひろ子・石原良純・角田夏実
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！