ししゃもの南蛮漬け

材料

ししゃも干物 10尾・150g
玉ねぎ 1/4個
にんじん 3cm(40g)
だし汁 大さじ3
酢 大さじ2
しょう油 大さじ1
砂糖 小さじ2
赤唐辛子 1本

作り方