放送の【ヒルナンデス】で紹介した、北斗晶・藤田ニコルのコストコレシピ『アボカド冷製そうめん』の作り方です。
この記事の目次
アボカド冷製そうめん
材料
アボカドディップ 2個 (140g)
そうめん 3束 (150g)
オリーブオイル 大さじ2
レモン(輪切り) 4個
かいわれ 少々
ガーリックソルト 少々
粉チーズ 適量
粗挽きこしょう 適量
ドライオニオン 適量
梅干し 大2個（20g程度）
作り方
- アボカドディップとオリーブオイルと混ぜるワカモレペーストに
- そうめんを梅干しを入れて茹でる
滑りが軽減されてそうめんにコシが出る - 梅干しを取り除きぬめりを洗い流す
- 水を切ったそうめんに梅干しをほぐして入れる
- ワカモレ・ガーリックソルトをかけ、こしょう・粉チーズはお好みでかける
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『ヒルナンデス』の最新レシピ
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切りもち 2個(100g)・
牛乳 100ml・
砂糖 大さじ2・
卵 1個・
バニラエッセンス 一振り・...
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食べればおこわ
2026年1月5日放送の【ヒルナンデス】で紹介した、平野レミさんの『食べればおこわ』レシピ・作り方。
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かまぼこ(おせちの残り) 4切れ・
もち 1個・
温かいご飯 400g・...
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もち 1個(50g)・
明太子 大さじ1/2・
バター 小さじ2(約8g)・
醤油 小さじ1/4・
焼き海苔...
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ニラ 1/2束(50g)・
もち 2個(100g)・
砂糖 小さじ1/2・
水 小さじ1・
バタ...
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誠に旨いねぎグラタン
2025年12月22日放送の【ヒルナンデス】で紹介した、平野レミの『誠に旨いねぎグラタン』レシピ・作り方。
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鶏もも肉(一口大のそぎ切り) 150g・
長ねぎ 2本(200g)・
バター 30g・
オイスターソー...
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
