放送の【ヒルナンデス】で紹介した、マシュマロで『フルーツババロア』北斗晶・藤田ニコルのコストコレシピ・作り方です。
この記事の目次
マシュマロフルーツババロア
材料
マシュマロ 2個(60~70g)
冷凍フルーツ (マンゴー・ミックスベリー) 各50g
ミント 2枚
豆乳 100ml
作り方
- マシュマロの入ったボウルに豆乳を入れ電子レンジ600Wで２分温める
- マシュマロを潰してペースト状に
ゼラチンを入れなくてもいい - ボウルに入れた冷凍マンゴー・冷凍ブルーベリーにペーストを注いで、マッシャーで潰す
果肉は少し残っていた方が食感がいい - 型に流し込む
- 30分ほどで完成
- 5
- 10
- 1
ジャイアントロースターマシュマロ
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ピーマン・
長ネギ・
ごま油・
水・
しょうゆ・
酒・
みりん・
ご飯・
削り節・
...
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春キャベツ（5mm細切り）・
キャベツ（千切り）・
レモン（くし型）・
とんかつソース・
からし・
ケチ...
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鶏むね肉（皮無し）・
ポン酢・
砂糖・
ごま油・
柚子胡椒・
きゅうり（すりおろす）・
きゅうり（付け合...
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水・
しょうゆ・
酢・
砂糖・
ごま油・
コショウ・
みじん切りネギ・
みじん切りしょうが・
...
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豚ひき肉・
ニンニク・
生姜・
みそ・
豆板醤・
白ねりごま・
料理酒・
ザーサイ・
豆腐・
ニラ・
...
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
