2022年8月18日放送の【ヒルナンデス 横山ドライブ倶楽部 軽井沢】で紹介された、薪火ランチ『KAGARIBI（ホテルインディゴ軽井沢）』のお店・メニュー情報をチェックしました。
この記事の目次
薪火ランチ 軽井沢駅「KAGARIBI（カガリビ）」
- 最新ホテルで食べる新火ランチ
- 信州ポーク 地元の野菜を薪のグリルで香ばしく焼き上げた料理
- 信州ポークの付き肩ロースを塩胡椒で薪火で焼き上げる
- ゴールデンマスタードのソース
口コミ・予約
カガリビ ホテルインディゴカルイザワ (KAGARIBI) – ホテルインディゴ軽井沢/イタリア料理 [一休.comレストラン]
スタイリッシュな空間で、極上のイタリアンを堪能。オールデイダイニング「KAGARIBI」は、スタイリッシュな空間で四季折々の軽井沢を心から楽しんでいただける「薪火イタリアン」。清涼な水と空気に育まれた軽井沢の新鮮食材を、シェフこだわりの薪の炎でダイナミックに調理するため、常に驚きと発見に出会えます。厳選食材を用いたオーセンティックなイタリアンと薪香る軽井沢の自然が奏でるフード体験をお楽しみください。KAGARIBI／ホテルインディゴ軽井沢の予約は一休.com レストラン。…
| 住所 | 長野県北佐久郡軽井沢町長倉屋敷添18-39 |
|---|---|
| 電話 | 0267-42-1100 |
※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。
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［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
