2021年12月10日放送のヒルナンデスで紹介された冷凍ろこさんのフリーザバッグで『グリル風チキン』レシピ・作り方情報。
この記事の目次
冷凍ろこさんの『グリル風チキン』レシピ
材料
鶏手羽元…6本(300g)
ピーマン…2個
パプリカ(赤)…1/2個(80g)
<味付け>
ケチャップ…大さじ1と1/2
中濃ソース…大さじ1
酒…小さじ1
はちみつ…小さじ1
醤油…小さじ1/2
作り方
- 準備
ピーマン 小さめの乱切りにする（頭を切り種を避けて包丁を入れると綺麗に切れる）
パプリカ 小さめの乱切りにする - フリーザーバッグに手羽元を入れ、<味付け>の材料を加えて箸で混ぜる。
フリーザーバッグを深めの容器に入れると具材を入れやすい - 平らにならしピーマン・パプリカを肉の上に乗せる
- 全体を平らにならし、空気を抜いてファスナーを閉じて冷凍する
できるだけ手羽元が重ならないように - 食べるときはフリーザーバッグをキッチンバサミで切り、肉が上になるようにして耐熱皿に中身を入れ、ふんわりラップをして 600Wの電子レンジで15分ほど加熱する。
取り出して全体を混ぜる。
- 5
- 5
- 2
冷凍ろこさんの著書
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料理酒・
ザーサイ
・
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切りもち 2個(100g)
・
牛乳 100ml
・
砂糖 大さじ2
・
卵 1個
・
バニラエッセンス 一振り
・...
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煮しめ(おせちの残り) 200g
・
かまぼこ(おせちの残り) 4切れ
・
もち 1個
・
温かいご飯 400g
・...
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もち 1個(50g)
・
明太子 大さじ1/2
・
バター 小さじ2(約8g)
・
醤油 小さじ1/4
・
焼き海苔...
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
