2021年8月31日放送のヒルナンデスで紹介された冷やし黄金ほうとう『歩成』のお店情報をチェックしました。
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冷やし黄金ほうとう 山梨市駅「御食事処 歩成 本店」
- あわびの煮貝
あわびをしょう油樽に詰め馬で運んだところ
馬の体温で温められ味がしみ込み極上の味に
お食事処 歩成 本店（ふなり ほんてん） (山梨市/居酒屋) – Retty
ほうとう味比べ大会3連覇・殿堂入りを達成している、名物「黄金ほうとう」のほうとう歩成です。ここは歩成グループの本店であり、原点。
昼は大衆食堂、夜は地元のお客様の集いの酒場として営業しております。
もちろん観光のお客様も大歓迎です。
歩成名物の「黄金ほうとう」はもちろんのこと、歩成本店といえば「チャーハン」も一押しのメニューです。姉妹店にはない、幅広いラインアップの料理とお酒をご堪能ください。…
ホームページ
「ほうとう日本一」のタイトル獲得の山梨ほうとう専門店『歩成』は山梨県産の厳選素材と職人の業が調和した、極上〈こだわり〉のほうとうです。甲府、勝沼、ほったらかし温泉観光の際は是非、お立ち寄り下さい。…
| 住所 | 山梨県山梨市上神内川1234 |
|---|---|
| 電話 | 0553-23-0253 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
