【ヒルナンデス!】『春キャベツの中華風焼きそば』別府ちゃんのレシピ・作り方を紹介『横山裕』2021/4/1放送

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2021年4月1日放送のヒルナンデスで紹介された別府ちゃんのレシピ情報をチェックしました。

 『春キャベツの中華風焼きそば』別府ちゃんのレシピ

材料

春キャベツ1/2玉
にんにくひと片
しょうがひと片
パプリカ 1/2個
中華生麺1玉
サラダ油 大さじ3
水250ml
和風だし 大さじ1
あさり100g
トウチ小さじ1
塩少々
赤唐辛子輪切り 小さじ1
こしょう少々
イカのくんさき23g
水溶き片栗粉 大さじ1
ごま油 小さじ1

作り方
  • 春キャベツをざく切りに
  • 中華麺を1分茹で、水で洗う
  • 中華麺に焼き色をつけ、皿にうつす
  • あさり・キャベツ・パプリカなどの野菜を炒める
  • 調味料を味付け
    イカのくんさきが味のポイント
  • 水溶き片栗粉でとろみをつける
  • 麺に餡をかけて完成
  • 5
  • 20
  • 1

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