材料

春キャベツ1/4玉
豚バラ肉100g
サラダ油 小さじ2
料理酒 大さじ1
塩 小さじ1/2

＜ハリッサソース＞
一味唐辛子5g
パプリカパウダー6g
クミンパウダー6g
コリアンダーパウダー6g
オリーブオイル 大さじ2
レモン汁小さじ2
にんにくチューブ 小さじ1/2
塩 小さじ1/2

作り方

• 春キャベツ・豚バラ肉・サラダ油・料理酒・塩で具材をフライパンに入れ、中火で3〜5分蒸す
• ハリッサソースの材料を入れて混ぜる

• 5
• 20
• 1