2021年4月1日放送のヒルナンデスで紹介された『春キャベツと豚肉の蒸ししゃぶ』ぐっち夫婦(Tatsuya)レシピ・作り方情報。
この記事の目次
- 同日に紹介
『春キャベツと豚肉の蒸ししゃぶ』ぐっち夫婦(Tatsuya)レシピ
材料
春キャベツ1/4玉
豚バラ肉100g
サラダ油 小さじ2
料理酒 大さじ1
塩 小さじ1/2
＜ハリッサソース＞
一味唐辛子5g
パプリカパウダー6g
クミンパウダー6g
コリアンダーパウダー6g
オリーブオイル 大さじ2
レモン汁小さじ2
にんにくチューブ 小さじ1/2
塩 小さじ1/2
作り方
- 春キャベツ・豚バラ肉・サラダ油・料理酒・塩で具材をフライパンに入れ、中火で3〜5分蒸す
- ハリッサソースの材料を入れて混ぜる
- 5
- 20
- 1
ぐっち夫婦
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
