【ヒルナンデス! トマトソースがポイント】高野豆腐『トマトグラタン』の置き換えレシピ・作り方のまとめ『井原 裕子』

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2019年11月5日放送のヒルナンデス ダイエット食品こうや豆腐の置き換えレシピ大公開で紹介された 情報をチェックしました。
カレー&唐揚げ&パンや麺に大変身

高野豆腐『トマトグラタン』の置き換えレシピ

材料

・高野豆腐(カット) 10枚

・黄色パプリカ 1本(小さく切る)
・玉ねぎ 1/4(小さく切る)
・薄切りエリンギ 1本(小さく切る)
 
・ピザ用チーズ 30g
 
<トマトソースの材料>
・カットトマト缶 1/2缶
・水 大さじ2
・塩 小さじ1/3
・コショウ 少々
・オリーブオイル 小さじ1

作り方
  1. トマトソースの材料を混ぜる
  2. 耐熱皿に高野豆腐・黄色パプリカ・玉ねぎ・薄切りエリンギを耐熱皿に入れてトマトソースをかけてふんわりラップをかけて600wで7分加熱
  3. ピザチーズをかけてオーブンで焼き目がつくまで焼きあげて完成

井原 裕子さんの著書

10分で2品! やせる糖質オフレシピ

[記事公開日]2019/11/05