【エブリィ】タチウオかば焼き丼『カフェ&キッチン 気まぐれ』千葉県富津のお店情報 #every

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放送の【news every 】うまい魚の宝庫!東京湾岸物語で紹介した、タチウオ・かば焼き丼のお店は『カフェ&キッチン 気まぐれ』です。

タチウオ・かば焼き丼 竹岡駅「カフェ&キッチン 気まぐれ」

『カフェ&キッチン 気まぐれ』は2024年10月に富津市竹岡にオープンした新しいランチ・カフェ・居酒屋です古民家のような造りを活かした店内は、太い梁や柱が印象的で、ゆったりとした空間が広がっています。高梨康之さん・美紀さん夫婦が切り盛りしています。

店主が自ら釣った新鮮な魚を使用した料理が名物で、その日の漁によってメニューが変わる「気まぐれ」なスタイルを採用しています。

特に刺身定食では、マグロ、サーモン、タコ、タチウオ、イナダなど、店主が釣り上げた魚を中心とした新鮮な刺身の盛り合わせを味わうことができます。

脂がのったタチウオなど、釣りたての魚ならではの鮮度と旨味を楽しめるのが大きな魅力です。ランチメニューは週替わりで提供され、魚の釣れ具合によって種類が変わるため、訪れるたびに異なる味わいに出会えます。

豚バラパワー丼です。千切りキャベツの上に豚バラ肉が全面を覆い尽くし、仕上げに卵黄が鎮座する迫力あるビジュアルが特徴的です。甘辛のタレで味付けされた程よくきつね色に焼けた豚バラ肉と、ニンニクの香り、卵黄のコクが絶妙なバランスで、ご飯が進む一品です。

他にも生姜焼き定食とんかつ定食フライ定食なども定番メニューで、
フライ定食にはサンマと太刀魚、えび団子が含まれ、魚料理好きにはたまらない内容。

また、カフェメニューとしてジョッキチョコバナナパフェも人気で、食事の後のデザートとしても楽しめます。ランチタイムには全ての定食にご飯1杯無料とミニドリンクが付いてくるため、コストパフォーマンスの良さでも評判です。

食べログ
  • タチウオかば焼き丼 1200円
  • 刺し身定食 1200円
  • 店主が釣った新鮮なお魚
  • 夫婦で釣る!タチウオかば焼き丼
  • 刺し身定食
    マグロ・ブリ・アジ・タイ・タチウオ
Retty

カフェ&キッチン 気まぐれ – Retty(レッティ)

こちらは『カフェ&キッチン 気まぐれ(富津)』のお店ページです。実名でのオススメが1件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…

retty.me

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住所 千葉県富津市竹岡768-1
電話 090-3313-5180

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!