【エブリィ】熊谷　大盛り！肉野菜炒め＋ラーメン『ラーメン永華』おもしろ町中華でのお店情報 #every

2025年6月25日放送の【news every 】家族で奮闘中！おもしろ町中華で紹介した、熊谷の肉野菜炒めとラーメンセットのお店は『ラーメン永華』です。

ラーメン永華は、埼玉県熊谷市中奈良にある1991年創業の地元で愛される町中華のお店です。国道407号線の妻沼バイパス沿い、中奈良交差点近くに立地し、ファミレス風のモダンな外観です。店主の飯野 薫さん・妻の洋子さんが切り盛りしています。店主は銀座のロシア料理店で8年間修業し、ラーメン店を開業しました。

毎日11時〜15時に楽しめるランチセットのバリエーションが豊富で、18種類ものセットメニューが用意されており、お客さんたちは通し番号で注文することができます。味噌ラーメンをはじめとした基本のラーメンに、餃子やチャーハン、ライスなどを組み合わせたセットは、どれもボリューム満点でコストパフォーマンスが抜群です。甘味噌系のスープは程よい濃厚さで、ちぢれたたまご麺との相性も良く、地元常連客に愛され続けています。

人気は野菜ラーメンです。塩、醤油、味噌の3種類から選べるこのラーメンは、たっぷりの野菜がのった大きな丼で提供され、野菜のシャキシャキとした食感とヘルシーさが魅力的です。スープには野菜の旨味がしっかりと溶け込み、栄養バランスも考えられた一品となっています。ランチセットで注文すると餃子5個とライス、小鉢が付いてくるため、満足度の高い食事を楽しむことができます。

その他にも、あんかけチャーハンは、パラパラの王道チャーハンにあんかけがたっぷりとかかった一品で、町中華ならではの味わいを楽しめます。

また、酸辣麺は汗が噴き出すほどのパンチある辛さが特徴で、スパイシーな料理が好きな方にはたまらない逸品です。さらに中華丼も人気が高く、具材がたっぷりと盛られた豪華な丼物として多くの客に愛されています。

手作りの餃子は少し大きめのサイズで、微塵切りのキャベツとニラがぱんぱんに詰まっており、薄味ながらもショウガの風味が効いた手作り感あふれる味わいが自慢です。

店内はボックスシート・小上がりなど40席ほどの居心地の良い空間で、家族連れから一人客まで幅広い層に親しまれています。駐車場も十分な広さがあり、車でのアクセスも便利です。営業時間は火〜金曜日が11時〜16時と17時〜22時の二部制、土日祝日は11時〜22時の通し営業となっており、月曜日と第1火曜日が定休日です。

newsevery