放送の【news every 】おかわり大歓迎!ご飯がモリモリすすむ!町で人気の幸せランチで紹介した、麻婆豆腐定食(水餃子+煮卵)のお店は『天府舫(新宿)』です。
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麻婆豆腐定食 西武新宿駅「天府舫(テンフファン)」
天府舫(テンフファン)は、2011年7月に新宿区西新宿で創業した本格的な四川料理のお店です。 オーナーは、20年以上のキャリアを持つシェフと共に、本場四川の味を日本で広めることに情熱を注いでいます。
このお店の特徴は、四川省直送の花山椒を使用した本格的な辛さと痺れを楽しめる料理が揃っていることです。
特に、麻婆豆腐は、濃厚でオイリーな味わいがご飯との相性抜群で、辛さの中に深い旨味があり、ご飯が進む一品として多くの客に愛されています。
ランチタイムでは定食を注文すると、水餃子と味付け玉子の食べ放題というお得なサービスがあり、麺やご飯の大盛りも無料で、ご飯のおかわりも自由です。
人気の料理の汁なし担担麺は、唐辛子と花山椒が効いたピリピリとした辛さが特徴で、一度食べるとクセになると評判です。
その他にも、酸っぱ辛い牛肉の旨煮(酸湯肥牛)は、酸味と辛味のバランスが絶妙で、見た目は赤くないものの、油断できない辛さが魅力です。
また、魚の激辛水煮は、山盛りの豆もやしと共に提供され、シビカラな味わいが病みつきになります。
さらに、紅油スープ水餃子は、ピリ辛のスープともちもちの皮が相まって、食欲をそそります。
- 水餃子と味付け玉子の食べ放題
- マーボー豆腐は木綿豆腐・豚ひき肉・豆板醤・唐辛子の人気メニュー
- ライスおかわり自由
- 于葉県産ふさおとめ
| 住所 | 東京都新宿区西新宿7-4-9 盛和ビル 1F |
|---|---|
| 電話 | 03-3368-5568 |
※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!
