【エブリィ】サバ煮 (鯖の黒煮定食) 神保町『食堂新』のお店の場所〔every〕

画像はイメージです

放送の【news every そのウマさ骨身に染みます!骨まで愛した人気グルメ】で紹介されたサバ煮は神保町『食堂新』です。

サバ煮 神保町駅「食堂新(ショクドウアラタ)」


食べログ
  • 鯖の黒煮定食 880円
  • 鯖の黒煮とアジフライ定食 980円
  • 鯖の黒煮定食はサバ煮込み2つに・おばんざい3品・しじみ汁のセット
  • 作り方
    第1段階
    ・ネギ・ショウガ・酒と一緒に圧力鍋で40分煮込む
    ・つぎ足しタレ・たまりしょうゆ・サラメで3時間煮込む
    ・氷で冷やし一晩冷蔵庫で寝かせる
    第2段階
    ・3時間煮込んで完成
グルメ・クーポン情報 ホットペッパー ホットペッパー グルメ

食堂 新(神保町/居酒屋)<ネット予約可> | ホットペッパーグルメ

【ネット予約可】食堂 新(居酒屋/和風)の予約なら、お得なクーポン満載、24時間ネット予約でポイントもたまる【ホットペッパーグルメ】!おすすめは飲み放題付きコースもご用意!10名様から貸切も承りますので、ご連絡お待ちしております。 料理人の動きを楽しめるカウンター席や、少人数向きのテーブル席をご用意しております。※この店舗はネット予約に対応しています。…

住所 東京都千代田区神田猿楽町1-2-4 冨田屋ビル 1F
電話 未開通

※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!