【デカ盛りハンター】ベイビーバックリブ・巨大肉プレート『Bobby-Q BBQ』のお店の場所〔ぞうさんパクパク・バイきんぐ西村〕

【デカ盛りハンター】ベイビーバックリブ・巨大肉プレート『Bobby-Q BBQ』のお店の場所〔ぞうさんパクパク・バイきんぐ西村〕

画像はイメージです

放送の【デカ盛りハンター】でぞうさんパクパクがロケで挑戦したアリゾナ州フェニックスのBBQレストランのベイビーバックリブ・5kgの巨大肉プレートのお店は『Bobby-Q BBQ』です。

ベイビーバックリブ「Bobby-Q BBQ Restaurant and Steakhouse」

スパイシーで甘い豚の骨付き肉のベイビーバックリブが名物のお店です。

「Bobby-Q BBQ」は2005年に開業し、以前はBobby McGee’sとして知られていました。
創業者のボビー・シコラ氏は、15歳でフェニックスのマクドナルドのフライクックとして働き始め、その後、複数のレストランを開業し成功を収めました。特に1966年にオープンしたMr. Lucky’sや、1971年にオープンしたBobby McGee’sは、地元で大変人気のあるナイトスポットでした。

本格的なバーベキューとステーキが名物で、シコラ氏が全米を旅して各地のバーベキューを研究し、その経験と知識を活かして提供される料理は、特に丁寧にスモークされた肉料理が評判です。

Bobby-Qで一番人気の料理はベビーバックリブとビーフリブです。これらのリブは、低温で長時間スモークされ、骨から簡単に外れるほど柔らかくジューシーです。

  • ベイビーバックリブ
  • ベイビーバックリブは豚・背中の骨付き肉
  • 脂少なめでやわらかな骨付き肉
  • 仕上げに甘いパーベキューソースをたっぷり
  • ポテト250g・ブロッコリー250gとお肉で1.5kg
トリップアドバイザー

Bobby-Q BBQ Restaurant and Steakhouse (フェニックス) の口コミ2,224件 – トリップアドバイザーバブル評価 5 段階中 4.5

Bobby-Q BBQ Restaurant and Steakhouse(フェニックス)に行くならトリップアドバイザーで口コミ、地図や写真を事前にチェック!Bobby-Q BBQ Restaurant and Steakhouseはフェニックスで12位(3,655件中)、4.5点の評価を受けています。 2024/4/31時点の情報です。

ホームページ

Biltmore, Mesa and Phoenix BBQ Restaurants – Bobby-Q BBQ

Our Steak & BBQ restaurants are not only famous for delicious food, but also our fast and personable service whether dining in or at a venue of your choice.…

住所 8501 N 27th Ave, Phoenix, AZ 85051 アメリカ合衆国
電話 +1 602-995-5982

ぞうさんパクパク・西村瑞樹・バイきんぐ

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!