2025年5月30日放送の【デカ盛りハンター】で新人大食い女子の立花いろはさん、小林ゆいなさん、黒木美紗子さんが挑戦した、4キロ火山チャーハンのお店は埼玉県川越『二代目蝦夷』です。

『二代目蝦夷』は、埼玉県川越市小堤にある、ボリューム満点の定食やラーメンが人気の中華料理店です。東武東上線鶴ヶ島駅から徒歩約19分の場所にお店があり、デカ盛りの聖地として親しまれています。

『二代目蝦夷』の最大の特徴は、圧倒的なボリュームの料理です。特に、唐揚げは一つ一つが非常に大きく、外はカリッと、中はジューシーに仕上げられています。また、ガツ炒め定食などの新メニューも登場し、訪れるたびに新しい味を楽しむことができます。これらの料理は、フードファイターや大食いチャレンジを好む人々にも注目されており、YouTubeなどのメディアでも取り上げられることがあります。

唐揚げチャーハンは、『二代目蝦夷』のもう一つの人気メニューです。香ばしく炒められたチャーハンの上に、大きな唐揚げが豪快に乗せられており、見た目のインパクトも抜群です。チャーハンはパラパラとした食感で、唐揚げとの相性も良く、ボリューム満点ながらも最後まで飽きずに食べられる一品です。

『二代目蝦夷』では、他にも魅力的なメニューが豊富に揃っています。こめかみわかめは、豚のこめかみ肉とわかめを組み合わせた一品で、肉の旨味とわかめのさっぱりとした風味が絶妙にマッチしています。また、からあげやきにく丼は、ジューシーな唐揚げと香ばしい焼肉がご飯の上にたっぷりと乗せられており、食べ応え抜群です。さらに、ちゃーと呼ばれるラーメンは、濃厚なスープとコシのある麺が特徴で、トッピングのチャーシューも厚切りで食べ応えがあります。

営業時間は火曜日から日曜日の11:30～15:00、18:00～21:45で、月曜日が定休日です。

カミナリ・大友花恋・黒木美紗子