2025年5月17日放送の【出川哲朗の充電させてもらえませんか？】春の房総SPであのちゃんがロケで紹介した、勝浦タンタン麺のお店は『てっぱつ屋 佐野店』です。

『てっぱつ屋 佐野店』は、2014年6月に千葉県勝浦市佐野にオープンしたラーメン店で、勝浦の本店に続く2号店です。店名の「てっぱつ」は房州弁で「大盛り」や「たっぷり」を意味し、その名の通りボリューム満点の料理が特徴です。店舗は赤い外観が目を引き、広い駐車場と60席のゆったりとした店内を備えています。カウンター席やテーブル席、小上がりもあり、家族連れやグループでも利用しやすい造りとなっています。営業時間は11時から19時までで、スープがなくなり次第終了となります。

『てっぱつ屋 佐野店』の最大の魅力は、オリジナルの勝浦タンタンメンです。このラーメンは、醤油ベースのスープにラー油の辛さが加わり、ひき肉と玉ねぎの甘みが絶妙にマッチしています。辛さは控えめで、辛いものが苦手な方でも楽しめる味わいです。また、味噌や豚骨ベースのバリエーションもあり、好みに合わせて選ぶことができます。特に「てっぱつ屋 勝浦タンタンメン」は、野菜やネギ、メンマ、チャーシューなどがたっぷりと盛られ、ボリューム満点の一杯です。太めの縮れ麺がスープとよく絡み、食べ応えがあります。

人気メニューの一つが、勝浦タンタンメン（醤油）です。このラーメンは、辛さとコクのバランスが絶妙で、スープを飲み干すほどの美味しさです。味玉をトッピングすると、黄身がとろりとしてさらに味わい深くなります。また、勝浦タンタンメンつけ麺も提供されており、こちらは辛さが控えめで、つけ汁の旨味をじっくりと楽しめます。どちらのメニューも、太めの麺が特徴で、スープとの相性が抜群です。

その他のおすすめメニューとしては、鉄鍋チャーハンや炙りチャーシュー丼があります。鉄鍋チャーハンは、アツアツの鉄鍋で提供され、香ばしい香りとパラパラのご飯が食欲をそそります。炙りチャーシュー丼は、香ばしく炙ったチャーシューがご飯の上にたっぷりと乗せられ、満足感のある一品です。また、餃子も人気で、外はパリッと、中はジューシーな仕上がりとなっています。これらのサイドメニューは、ラーメンと一緒に注文することで、より満足度の高い食事を楽しむことができます。

出川哲朗・あの・古田敦也