呉駅「港町珈琲店」
海上自衛隊の潜水艦「くろしお」のレシピを再現したくろしお特製“広島風”柔らか牛すじカレーを提供している点です。このカレーは、海上自衛隊の調理員から直接作り方を教わり、艦長からも「これはうちのカレーだ!」と認定された特別な一品です。じっくり煮込まれた牛すじと野菜の旨味が凝縮され、コクのあるまろやかな味わいが特徴です。
また、港町珈琲店では、自家焙煎のコーヒーも人気です。店内で焙煎された新鮮なコーヒー豆を使用し、ハンドドリップで丁寧に淹れられたコーヒーは、苦味が少なく飲みやすいと評判です。カレーとの相性も抜群で、食後の一杯としてもおすすめです。
さらに、焼きたてのワッフルも港町珈琲店の名物です。外はサクサク、中はふんわりとした食感のワッフルは、季節のフルーツやアイスクリームとともに提供され、デザートとして多くの方に親しまれています。また、ピザやパスタなどの軽食メニューも充実しており、ランチタイムにはセットメニューとしてサラダやドリンクバーが付いたお得なランチセットも提供されています。
※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。
出川哲朗・鈴木奈々・石原良純
[記事公開日]
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!






