材料

しいたけ　6個

＜ピリ辛ソース＞
酢　大さじ1
めんつゆ(3倍濃縮)　大さじ1
白いりごま　小さじ2
青ねぎ　2本
青じそ　2枚
青唐辛子　1本

作り方

• 準備
  青じそ　みじん切りにする
  青ねぎ　小口切り
  青唐辛子　種ごとみじん切りにする
• 青唐辛子・青ねぎ・白いりごま・めんつゆ・酢を加えて混ぜる
• 中火に熱したグリルにしいたけを傘を下にして並べじっくり焼く

• 5
• 10
• 1