【男子ごはん】ヨーグルト『ライタ風ぶっかけ飯』のレシピ・作り方

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2023年9月3日放送の【男子ごはん 残暑を乗り切るぶっかけ飯】で紹介されたヨーグルトで『ライタ風ぶっかけ飯』のレシピ・作り方情報をチェック。
ライタはインド周辺の地域で食べられているヨーグルトサラダ

ライタ風ぶっかけ飯 

材料

ごはん 2人分
きゅうり 60g
フルーツトマト 75g
プレーンヨーグルト 大さじ2
粉チーズ 適量
フレンチマスタード 小さじ1/2
オリーブ油 大さじ1/2
塩 小さじ1/3
黒こしょう 適量

作り方
  • 準備
    きゅうり 5mm角に切る
    フルーツトマト 7mm角に切り
  • きゅうり・トマト・マスタード・ヨーグルトをボウルに入れる
  • オリーブ油・塩・粉チーズを加えて混ぜ合わせる
  • ごはんの上に具材をのせる
  • 粉チーズ、 黒こしょうを振る
  • 5
  • 10
  • 1

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