2023年9月3日放送の【男子ごはん 残暑を乗り切るぶっかけ飯】で紹介されたヨーグルトで『ライタ風ぶっかけ飯』のレシピ・作り方情報をチェック。
ライタはインド周辺の地域で食べられているヨーグルトサラダ
ライタはインド周辺の地域で食べられているヨーグルトサラダ
この記事の目次
ライタ風ぶっかけ飯
材料
ごはん 2人分
きゅうり 60g
フルーツトマト 75g
プレーンヨーグルト 大さじ2
粉チーズ 適量
フレンチマスタード 小さじ1/2
オリーブ油 大さじ1/2
塩 小さじ1/3
黒こしょう 適量
作り方
- 準備
きゅうり 5mm角に切る
フルーツトマト 7mm角に切り - きゅうり・トマト・マスタード・ヨーグルトをボウルに入れる
- オリーブ油・塩・粉チーズを加えて混ぜ合わせる
- ごはんの上に具材をのせる
- 粉チーズ、 黒こしょうを振る
- 5
- 10
- 1
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[最終更新日]