放送の【DAIGOも台所（ダイゴも台所）】で紹介した、『レンジで鮭の甘酢ダレ』のレシピ・作り方。
この記事の目次
レンジで鮭の甘酢ダレ
材料
さけ 2切れ(200g)
玉ねぎ 1/2個(100g)
水菜 45g
ミニトマト 3個
塩 適量
こしょう 適量
酒 大さじ1
＜甘酢ダレ用調味料＞
砂糖 大さじ1
酢 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
ごま油 小さじ1
作り方
- 準備
玉ねぎ 薄切りに
水菜 5cm長さに切る
ミニトマト 2等分に切る
さけ 骨を取って斜めに2～3等分に切り塩・こしょうをふる
甘酢ダレ用調味料 混ぜ合わせる - 耐熱皿にさけを入れる
- 玉ねぎをひろげてのせ酒をかける
- ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで３分加熱する
- 器に盛り水菜・ミニトマトを盛る
- 甘酢ダレをかける
- 5
- 10
- 1
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［記事公開日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！