2025年5月31日放送の【有吉くんの正直さんぽ】アンガールズ・久間田琳加さんがゲストで紹介した、九段下のシェントウジャン・台湾朝ごはんのお店は『台湾豆乳大王』です。

『台湾豆乳大王』は、2020年5月に東京都千代田区神田神保町にオープンした台湾朝食と屋台料理の専門店です。九段下駅や神保町駅から徒歩約3分の立地にあり、台湾の伝統的な朝ごはんを日本で楽しめるお店として人気があります。

店内は木目調の温かみある内装で、カウンター席やテーブル席が用意されており、一人でもグループでも利用しやすい雰囲気です。

お店では、台湾の朝食文化を忠実に再現し、特に人気のメニューは、温かい豆乳に酢やラー油、ザーサイ、干しエビ、揚げパン（油條）などを加えた鹹豆漿（シェントウジャン）で、まるでおぼろ豆腐のような食感と複雑な味わいが楽しめます。

また、ランチタイムには魯肉飯（ルーローハン）や鶏肉飯（ジーローハン）などの台湾定番料理も提供されています。特に、豚肉の甘辛煮込みをご飯にかけた魯肉飯は、八角の香りが効いた本格的な味わいで、多くのファンを魅了しています。

さらに、胡椒餅（フージャオピン）や蛋餅（ダンピン）などの台湾屋台料理も人気です。胡椒餅は、スパイシーな肉餡を包んだパイのような焼き菓子で、サクサクとした食感とジューシーな中身が特徴です。蛋餅は、もちもちとしたクレープ生地に卵やチーズなどを挟んだもので、朝食や軽食にぴったりの一品です。

有吉弘行・生野陽子・アンガールズ