2019年10月26日(土)放送の【ぶらサタ・タカトシ温水の路線バスで! 千葉県佐原】で紹介されるトリュフそば『香蕎庵(カキョウアン)』の情報をチェック。
トリュフそば 佐原駅「手打ち蕎麦 香蕎庵(カキョウアン)」
- 築100年の古民家
- 手打ちそばとフレンチを融合したメニューが人気
手打ち蕎麦 香蕎庵(かきょうあん) (佐原/そば(蕎麦)) – Retty
記念日利用のときは、薔薇をあしらった演出などもできる。
昼は蕎麦、夜はフレンチが味わえるお店です。
昼は、粗挽きのそば粉を手打ちすることで、薫り高く強いコシのそばが味わえます。
蕎麦にもフレンチの工夫を取り入れています。
夜のフレンチは、夜は完全予約の2組限定です。
そば作りを応用して出汁やかえしを利用し、和と洋が解け合う新感覚の和風モダンのフレンチを味わえます。
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ホームページ
香取市佐原でランチは蕎麦・ディナーは個室でフレンチが楽しめる「香蕎庵(かきょうあん)」。当店だけのスペシャルなお料理をお楽しみください。誕生日、記念日のお祝いにおすすめのコース料理をご用意しております…
住所 | 千葉県香取市佐原イ3844-2 |
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電話 | 0478-79-6101 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!