2025年12月27日放送の【王様のブランチ】で紹介した、韓国で人気のエッグサンド専門店のお店は、『エッグドロップ』です。

EGGDROP AOYAMAは2025年11月に東京・青山にオープンした、韓国発のエッグサンド専門店です。

EGGDROPは、2017年に韓国のソウルで誕生したこのブランドで、卵を主役にした韓国式エッグサンド・プレミアムサンドイッチの先駆け的存在として知られています。
現在では韓国全土に220店舗以上を展開し、フィリピンのマニラやタイのバンコクでも出店するなど、全世界に広がりを見せています。

韓国の人気ドラマ「賢い医師生活」や「私たちのブルース」にも登場したことで、韓国ドラマファンの間でも話題となっています。

お店の看板メニューはMr. Eggで、スクランブルエッグと特製ソース、トーストしたブリオッシュをシンプルに組み合わせたこのサンドイッチ。
ふわっとやわらかなスクランブルエッグの食感、ソースのコク、ブリオッシュの香ばしさが一体となり、一口ごとにしあわせを感じられます。
見た目もかわいらしく、専用のスリーブに入っているため食べ歩きにも最適で、SNS映えすることでも人気を集めています。

ふわふわのスクランブルエッグととろけるチーズ、香ばしいブリオッシュの絶妙なバランス。卵がいちばんおいしく感じられる瞬間を追求し、すべての食材は新鮮で厳選されたものを使用しています。

その他の人気メニューとしては、Avoholicがあります。こちらはフレッシュなアボカドのスライスとマッシュしたアボカドをスクランブルエッグに合わせた、まさにアボカド好きのためのエッグサンドで、まったりと濃厚なアボカドとふわふわのスクランブルエッグが溶け合う逸品です。

また、Bacon Double Cheeseは、ベーコンとダブルチーズの組み合わせで満足感のある味わいを楽しめます。さらに、

青山店では2025年11月に韓国で発売された新しいブランチシリーズも提供しており、Good Morning BrunchやAmerican Brunch、Avo Garden Brunchなど、韓国と同じレシピで作られたブランチメニューを日本でも本格的に味わえるのが魅力です。

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