【王様のブランチ】うな重×すき焼き『うなぎ 元長』箱根・強羅のお店の場所〔ごはんクラブ〕

このお店の最大の特徴は、“うなぎ”と“和牛すき焼き”という、ふたつの贅沢な味わいを一度に楽しめるところです。店主がうなぎの質と厚みにこだわり、ふっくらと焼き上げたうなぎを、秘伝の甘辛いタレで仕上げています。

さらに、ご飯は白米ではなく麦をブレンドした“麦めし”を使用しており、「美と健康の麦めしうな重」という名前にも表れているように、健康志向の要素も取り入れられています。

ロケで紹介したうなぎと和牛すき焼き御前です。これは、うな重（80gのうなぎ）と和牛すき焼き（80g）をメインに、香の物、お新香（大根の柚子風味）、シラスおろしポン酢、じゅん菜の土佐酢掛け、まぐろ自然薯掛け、山菜の胡麻和え、きのこのマリネ、デザート（抹茶プリン）とコーヒーが付く豪華なセットです。ディナーでのおもてなしにふさわしいメニューで、価格は税込で11,000円〜。

その他にもうな重（特上）は、肉厚なうなぎをたっぷりと使い、タレとのバランスが絶妙です。

また、うな重（上）は少し軽めながらもしっかりとした満足感があり、麦めしとうなぎの組み合わせがより楽しめます。
さらに、うな重（並）もあり、ご飯とお漬物・汁物付きで、うなぎ初心者や軽めに楽しみたい方にぴったりです。

加えて、一品料理としてシラスおろしポン酢やまぐろ自然薯掛けといったさっぱり系の料理もあり、うなぎの重の重さを中和してくれる役割があります。デザートには抹茶プリンもあり、食後のひとときまで大切にされていることがうかがえます。

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