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プライムステーキ 六本木駅「ウルフギャング・ステーキハウス 六本木（Wolfgang’s Steakhouse）」
六本木駅から徒歩4分の場所に位置し、クラシックでエレガントな内装の店内には、ダイニングエリア、個室、バー・カウンターを含む178席が用意されています。天井のシャンデリアが印象的なダイニングホールやプライベートな空間のパーティールームがゲストを迎え、特別なひとときを演出します。営業時間は11:30～23:30（ラストオーダー22:30）で、年中無休です。
この店舗の最大の特徴は、米国農務省（USDA）によって最上級品質と認定された「プライムグレード」の牛肉を使用している点です。専用の熟成庫で長期乾燥熟成された牛肉は、柔らかい食感と旨味が増し、900℃のオーブンで焼き上げられます。この高温で焼き上げることで、表面はカリっと香ばしく、中からは肉汁が溢れる仕上がりとなり、熱々の皿に乗せて提供されます。また、店内には約1000本のワインが揃えられ、料理とのマリアージュを楽しむことができます。
看板メニューであるプライムステーキは、サーロインとフィレを一度に楽しめるTボーンステーキで、2名様用から4名様用まで用意されています。このステーキは、熟成された牛肉の旨味を最大限に引き出し、表面は香ばしく、中はジューシーに仕上げられています。また、ランチタイム限定で提供されるステーキサンドウィッチやクラシックバーガーも人気で、カジュアルに楽しめるメニューとして好評です。
その他の名物料理としては、シーフードプラッターが挙げられます。この前菜は、ロブスターの半身、ジャンボシュリンプカクテル2尾、クラブミートの盛り合わせで構成され、海の幸を贅沢に楽しめる一品です。また、リブアイステーキは、赤身の美味しさを堪能できる肉好きに人気のメニューで、脂の乗ったジューシーな味わいが特徴です。さらに、ウルフギャングクラブケーキは、ふわっとした食感の中に蟹の旨味が広がる前菜で、多くのゲストに愛されています。
- 最高品質の牛肉を28日間 乾燥熟成させ旨味&柔らかさUP
- 900°Cのオーブンで肉汁たっぷりに焼き上げる
口コミ・予約
米国を席巻したウルフギャング・ステーキハウスを全身で味わう。ウルフギャング・ステーキハウスは、NYの名門ステーキハウスで40年以上活躍したウルフギャング・ズウィナー氏が独立して2004年マンハッタンに創業。こだわりのステーキの美味しさで瞬く間に繁盛店となりました。現在では、舌の肥えた美食家をも唸らす“極上ステーキハウス”として、ニューヨークをはじめ、ワイキキ、マイアミ、ビバリーヒルズで絶大な人気を誇ります。日本国内1号店の六本木店は、アメリカ国外初出店となります。極上のステーキを是非ご堪能ください。ウルフギャング ステーキハウス 六本木店の予約は一休.com レストラン。…
| 住所 | 東京都港区六本木5-16-50 六本木DUPLEX M’s 1F |
|---|---|
| 電話 | 03-5572-6341 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！