2026年5月16日放送の【出没！アド街ック天国】で紹介した、所沢『ランキングTOP20』のロケ地・お店をまとめて紹介します。

所沢駅にある「狭山そば 所沢店」は、1972年5月に開業した立ち食いそば店です。2011年12月31日に駅改修工事のため一度閉店しましたが、多くの利用客に惜しまれ、2013年6月25日に新店舗として営業を再開しました。長年にわたり、地域の人々や通勤客に親しまれてきた駅そばです。

「うまい、安い、早い」を掲げ、電車の待ち時間にも気軽に立ち寄れる店として親しまれています。モチモチとした麺と深みのあるつゆの組み合わせが評判で、店内には昔の所沢駅の写真も飾られています。

懐かしい駅の雰囲気を感じながら食事を楽しめるのも、この店ならではです。創業当時から大きく変わらない味を守り続けており、長年通う常連客も多くいます。月に約2万杯を販売する人気店で、電車を利用しない人が入場券を購入して訪れることもあります。

定番メニューとして人気を集めているのが、天ぷらそばです。揚げたてのかき揚げは軽やかでサクサクとした食感があり、甘めのあごだしが効いたつゆを吸うことで、そばとの一体感が増します。かき揚げは、重たくなりすぎないよう軽い食感に仕上げられています。

そのほか、季節限定メニューも人気です。夏には梅と大根おろしを合わせた冷し茄子梅おろし、冬には春菊天が登場します。春菊天は苦味が控えめで食べやすく、毎年楽しみに訪れる人も多い一品です。

麺類と一緒にいなり寿司を注文する人も多く、甘く煮た油揚げと香ばしい酢飯がそばによく合います。

トッピングの生姜も人気があります。スタッフのアイデアから生まれたもので、細く切られた針生姜のシャキシャキとした食感が、そばに爽やかなアクセントを加えています。

また、そばやうどんだけでなく、ポークカレーも用意されています。レトルトパックも販売されており、自宅でも店の味を楽しめます。

うずら屋は、埼玉県所沢市の航空公園駅近くにある、日本でも珍しいうずら卵の専門店です。

ルーツは、明治後期に東京で乾物を扱っていた「本木商店」まで遡ります。当時から「産みたての美味しい卵を届けたい」という思いを持ち、戦後復興期には、栄養価の高い高級食材として注目されていたうずら卵に着目しました。
そして昭和31年、前身となる「本木うずら園」を所沢で創業。長年培ってきた養鶉の技術を生かし、「うずら卵の本当の美味しさを伝えたい」という思いから、現在の直売店兼カフェが生まれました。

うずら屋では、フランス産のうずら「シャントゥ・カイユ」を、日本独自の飼育方法で育てています。
この品種は一般的なうずらより一回り大きく、卵も大粒で濃厚な味わいです。飼育環境にもこだわり、フランスワインの絞り粕を配合した特別な餌を与え、モーツァルトを流す環境で育てています。

こうして生まれた卵は「エル・フランス」と名付けられ、料理人からも高く評価されています。うずら卵を脇役ではなく主役として味わえる料理やスイーツを楽しめるのも、この店ならではです。

看板商品のひとつが、「うずら屋の贅沢プリン」。
卵黄をたっぷり使い、うずら卵ならではの濃厚なコクと、ねっとりなめらかな食感に仕上げています。バニラビーンズの香りがやさしく広がり、甘さは控えめで、卵本来の旨味をしっかり味わえます。
かわいらしいパッケージも人気で、手土産として購入する人も多い一品です。ひとつひとつ丁寧に手作りされており、専門店ならではの味わいを楽しめます。

食事メニューでは、「うずら卵の贅沢オムライス」が人気。
ご飯はうずらの出汁で炊き込み、ほぐしたうずらの身も加えています。上にのせるふわとろの卵にも、たっぷりのうずら卵を使用しています。

サイドメニューの「うずら円熟卵・プチとろ」も評判。
半熟に仕上げたうずら卵を、ダシ醤油や西京味噌、岩下の新生姜の漬け液などに漬け込み、とろりとした卵黄の食感を楽しめます。

荒幡肉店は、昭和30年代に埼玉県所沢市で創業した、地域で長く親しまれている精肉店で2年前リニューアル。
創業以来、対面販売のスタイルを大切にしており、鮮度の良い肉はもちろん、店の方との会話を楽しみに訪れる常連客も多くいます。

荒幡肉店を代表する人気商品が、手作りコロッケ。
先代から受け継いだレシピを守り、一つひとつ丁寧に手作業で作られています。サクサクとした衣の中には、甘みのあるホクホクのジャガイモと肉の旨みが詰まっており、バランスの良い味わいです。
冷めても美味しく、夕飯のおかずとしてはもちろん、学校帰りの子どもたちのおやつとしても親しまれてきました。

コロッケと並んで人気なのが、精肉店ならではのメンチカツ。
ひと口食べると肉汁が広がり、厳選した挽肉とたっぷりの玉ねぎの甘みをしっかり感じられます。
肉の存在感があり食べ応えもありますが、重たさがなく、幅広い世代に親しまれています。

店にはほかにも揚げ物メニューがそろっています。ハムカツはサクッと軽い衣と程よい厚みで、どこか懐かしさを感じる一品です。

豚カツは柔らかい肉の食感を楽しめる仕上がりで、精肉店ならではの火入れの良さが際立ちます。香ばしい唐揚げは、鮮度の良い肉を使っているため弾力があり、夕飯のおかずとしても人気です。これらの惣菜は注文を受けてから揚げるため、出来立ての美味しさを持ち帰ることができます。

百味は、西武線が交差する所沢で半世紀以上親しまれている大衆酒場です。1965年の創業以来、駅前の賑わいの中で営業を続けており、地下へ降りると昭和の空気を色濃く残した空間が広がります。仕事帰りに立ち寄る人や、仲間同士で語り合う人など、多くの地元客が集う店です。家族三代で通う常連もおり、壁に並ぶ木札の品書きや店内の雰囲気からも、長年積み重ねてきた歴史が伝わってきます。

店内でまず目を引くのが、200席を超える広々とした地下空間です。階段を下りると、地上の駅前とは印象の異なる開放的な空間が広がり、初めて訪れる人はその広さに驚かされます。午前中から営業しているため、明るい時間帯からゆっくり酒を楽しめるのもこの店ならではです。一人で静かに過ごす人もいれば、大人数で賑やかに飲むグループもおり、それぞれのスタイルで気軽に過ごせます。

創業当時から人気を集めているのが、まぐろぶつです。たっぷり盛られた赤身は、弾力のある食感と濃厚な旨みをしっかり味わえます。醤油を軽くつけるだけで、まぐろ本来の風味と酒との相性を楽しめる定番メニューです。気取らない盛り付けからも、良いものを気軽に味わってほしいという店の空気が感じられます。

魚料理以外にも人気メニューが揃っています。もつ煮込みは、丁寧に下処理されたもつを使い、深いコクがありながら後味はすっきりしています。厚切りのハムカツは、肉の旨みをしっかり感じられる昔ながらの一品で、ソースをたっぷりつけて味わえます。いわしフライは、軽く香ばしい衣とふっくらした身が印象的で、噛むたびに魚の風味が広がります。賑やかな店内で料理と酒を囲む時間が、日常の慌ただしさを忘れさせてくれます。

所沢駅西口から歩いて数分の場所に、独特の雰囲気が漂う「盃横丁」があります。その一角に店を構える「居酒屋 ともえ」は、長年にわたり地元の人々に親しまれてきた小さな居酒屋です。
店主が一人で切り盛りしており、訪れる客に心を込めた料理を提供しています。

訪れたらまず味わいたいのが、新鮮な魚を使った刺身。
季節ごとの魚を楽しめるほか、特に刺身の盛り合わせは、肉厚で脂の乗ったネタが並び、鮮度の良さをしっかり感じられます。
日によっては、とろけるような中トロが入ることもあります。

そのほかにも人気の料理が揃っています。レバーの炙りは、プリプリとした柔らかな食感が印象的で、ごま油と塩のシンプルな味付けで楽しめます。

薬味をたっぷりのせたアジのタタキは、ミョウガやネギの食感がアクセントになり、日本酒や焼酎にもよく合います。さらに、海鮮グラタンも評判の一品です。エビやイカなど魚介の旨味が溶け込み、家庭的でありながら食べ応えのある味わいに仕上がっています。

武蔵屋は、明治35年創業の焼きだんご専門店。

埼玉県所沢市中新井に店を構え、120年近く地元で親しまれてきました。かつて所沢周辺は麦や米の栽培が盛んな地域で、収穫を祝う行事や日常のおやつとして、だんごを食べる文化が根付いていました。
武蔵屋では、そうした土地の食文化を今も大切に受け継いでいます。歴史を感じさせる店構えも印象的で、落ち着いた住宅街の中に懐かしい雰囲気が漂います。

焼きだんごに使う醤油には、所沢で長く親しまれてきた老舗醤油蔵のものを使用しています。
炭火でじっくり焼き上げる昔ながらの製法を守っており、店先には醤油が焼ける香ばしい香りが広がります。
注文を受けてから一本ずつ丁寧に焼き上げるため、出来立てを味わえるのも人気の理由です。

だんごの生地には厳選した国産米粉を使い、添加物を加えずに仕上げています。素朴ながらも、お米本来の風味をしっかり感じられる味わいです。

看板商品の焼きだんごは、多くの人が目当てに訪れる定番商品です。一般的な甘辛いタレではなく、生醤油を何度も塗り重ねながら焼き上げることで、醤油の香ばしさとほどよい塩味が際立ちます。
一串に4つ並んだだんごは、表面は香ばしく、中はもっちりとした食感です。噛むほどに米の甘みが広がり、飽きのこない素朴なおいしさを楽しめます。

武蔵野 伝統の味 涼太郎は、1997年に埼玉県所沢市で創業した、地元で親しまれている手打ちうどん店。

店主の五十嵐さんは、武蔵野うどんの名店が集まる東村山の老舗で修業を積み、伝統の技を受け継ぎながら、自身の理想の味を求めて所沢で独立しました。
店名は、開店当時2歳だった長男の名前に由来しています。わが子を育てるような思いを込め、毎日丁寧にうどんを打ち続けています。

所沢駅からほど近い場所にあり、店内には昔ながらの温かみと活気があります。
うどん店では珍しくイタリア語の楽曲が流れているのも印象的です。麺の量は「L」「LL」「3L」と洋服のサイズのように表記されており、食べる量に合わせて選びやすくなっています。
伝統的な武蔵野うどんを大切にしながら、親しみやすく落ち着いた空間づくりがされており、女性や家族連れにも親しまれています。

看板メニューの肉汁うどんは、多くの人が注文する定番の一杯です。
薩摩産の本鰹節をはじめ、数種類の節から丁寧に取った出汁に、自家製のかえしを合わせたつゆは、醤油のコクと豚肉の甘みがしっかり感じられます。
少し黒みがかった太麺を熱々のつゆにくぐらせると、強いコシと濃厚な旨みがよく絡みます。具材の豚バラ肉やネギにも味がしっかり染み込み、最後まで満足感のある一品です。

ダブルつけめんは、定番の肉汁とスパイシーなカレー汁の二種類を一度に味わえる人気メニューです。
途中で味を変えながら食べ進められるため、食べ応えがあります。きみ入りうどんは、濃厚な卵黄を絡めて食べる一品です。醤油ベースのつゆにまろやかさが加わり、やさしい味わいを楽しめます。

所沢駅近くのスカイライズタワー2階に店を構える永翔苑 本店は、2009年8月に創業しました。
こちらは、質の高い黒毛和牛を専門にしている焼肉店として知られています。

永翔苑 本店では、A4・A5ランクの中でも特にきめ細やかな肉質で、赤身と脂身のバランスが良い雌牛にこだわって仕入れています。
肉は一度も冷凍せず、注文を受けてから手切りすることで、鮮度を保っています。

また、肉の旨味を邪魔しないよう、レモンやりんご、酒、醤油などを合わせて作る自家製のタレも特徴です。炭火で焼くことで、肉の余分な脂が落ち、香ばしい風味が引き立ちます。

看板メニューの一つは、やはり厳選された黒毛和牛の焼肉です。
特に人気の高い品には、柔らかくジューシーな生上タン塩があります。程よい歯ごたえも楽しめると評判です。

また、その生上タン塩に特製の塩ダレとごま油で和えた刻みネギをたっぷりのせたネギ生上タン塩も用意しています。これはネギを肉で包んで蒸し焼きにするように焼くのがおすすめです。

ほかにも、定番のカルビはしっかりとしたサシが入り、肉の旨味が口いっぱいに広がる一品です。
数量限定のハラミは、柔らかな肉質ながら独特の噛みごたえがあり、ファンも多いといいます。

井ノ原快彦・アド街