【笑ってコラえて!】『ニンジンだけ春巻き』杏のレシピ・作り方『大学生に贈る簡単レシピ』

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2021年9月1日(土)放送の【1億人の大質問!?笑ってコラえて!】で紹介される情報をチェック。

ニンジンだけ春巻き

材料

にんじん 1本
春巻きの皮
塩 ひとつまみ

作り方
  • にんじんを一本千切りのスライサーで千切りにする
  • 千切りにした塩をひとつまみかけて馴染ませる
  • 半分に折った春巻きの皮に適量のにんじんをのせる
  • 両端をたたみ空気が入らないように押さえつけながら巻く
  • 水で溶いた小麦粉を余った部分に塗って春巻きを閉じる
  • 巻き終わりを下にして少なめの油でサッと揚げ焼きしたら完成 焼き目がつけばOK
  • 余ったにんじんはカンタン酢適量をかけてサラダに
  • 2
  • 3
  • 1

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!