【櫻井有吉THE夜会】ハイグレード！高級くら寿司『無添蔵 中目黒店』のロケ地・お店情報〔はらぺこツインズ〕

2025年8月7日（木）放送の【櫻井・有吉THE夜会】はらぺこツインズがロケで紹介した、高級くら寿司のお店は『無添蔵 中目黒店』です。

『無添蔵』は2005年にくら寿司が関西を中心に誕生させたワンランク上の回転寿司ブランドで、2025年5月29日に関東初出店として中目黒にオープンしました。

これまで関西エリアに4店舗のみという限定展開をしてきたくら寿司の新業態です。中目黒駅西口2から徒歩1分という便利な立地にお店があります。

福井県鷹巣漁港で朝3時に出港した漁船で水揚げされた鮮魚を、北陸新幹線の列車荷物輸送サービス「はこビュン」を活用して、その日の夕方には店舗で提供する朝獲れシリーズを展開しています。石鯛、きじはた、しいら、ほうぼう、ばしょうかじき、めじななど10種類の中から当日の水揚げ状況に応じて提供され、都内にいながら漁港で食べるような新鮮な魚介を味わえることでメディアでも話題となっています。

人気は生本まぐろ三種盛りで、自社の子会社で委託養殖したマグロを一度も冷凍せずに提供する贅沢な逸品です。適度な脂がのった赤身、脂と赤身が絶妙な中とろ、口に入れた瞬間とろける大とろの三種類が一度に楽しめます。

その他、北海道産しゃこやオーガニックはまち、鹿児島県活車海老油霜などの、通常のくら寿司では食べられない希少なネタが常時楽しめます。

オーガニックはまちは国際的基準を満たす日本初のオーガニックフィッシュとして認証を取得した特別な食材で、餌や養殖環境にこだわることで普通のはまちより栄養価の高い上質な味わいを実現しています。

生本わさびという自分でおろすわさびも提供しており、美味しい寿司に合わせておろしたての香りと辛みを楽しむことができます。

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