2025年4月17日放送の【タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって】千葉県流山で紹介した、お店の外観は和菓子屋？！トリプルスープのラーメンのお店は『ザ ヌードルズ＆サルーン キリヤ』です。

The Noodles & Saloon Kiriyaは、2016年12月8日に千葉県流山市西初石にオープンしたラーメン専門店です。東武野田線「初石駅」から徒歩約4分にお店があり、地元出身の店主が独学でラーメン作りを学び、完全無化調・自家製麺にこだわる一杯を提供しています。開店当初は週末のみの営業でしたが、現在は火曜日から土曜日の11時から15時まで営業しており、日曜日と月曜日が定休日です。

このお店の最大の特徴は、鶏・豚骨・和出汁の三種を組み合わせた「トリプルスープ」です。特に人気の潮ソバは、透き通ったスープに芳醇な香りが立ち上り、あっさりとした味わいながらも深いコクが感じられます。特製トッピングには、二種のチャーシューや味玉、メンマが添えられ、見た目にも美しい一杯です。

また、醤油ソバも人気のメニューで、トリプルスープに醤油の風味が加わり、バランスの取れた味わいが楽しめます。その他、鶏ソバ（潮・醤油）や煮干ソバなど、素材の旨味を活かしたラーメンが揃っています。

さらに、和え玉もこのお店の名物の一つです。特に「和え玉いしる」は、いしる（魚醤）を使用したタレで和えられた替え玉で、ラーメンを食べ終えた後の楽しみとして多くの常連客に愛されています。その他にも、Swallow（潮・醤油）や煮干納豆、油そばなど、個性的なメニューが豊富に用意されています。

吉村崇・平成ノブシコブシ・大沢あかね・鈴木奈々・AYANE・KEIKO・ME:I