【火曜サプライズ】ハリセンボン近藤春菜『米粉のヘルシー磯辺揚げ』のレシピ・作り方のまとめ

画像はイメージです

2020年8月25日(火)放送の【火曜サプライズ】で紹介されるハリセンボン近藤春菜『米粉のヘルシー磯辺揚げ』のレシピ情報をチェック。

ハリセンボン近藤春菜『米粉のヘルシー磯辺揚げ』のレシピ 

材料

・エビ (頭を取り、背わた・尻尾をカットし下処理)
・ちくわ
・ジャガイモ (くし形に切る)

<揚げ衣の材料>
・米粉 100g (米粉と水を1:1)
・お水 100g
・青のり 1つまみ
・塩 ひとつまみ

作り方
  • 油を入れて温めておく(食材が浸るくらい)
  • ボウルに米粉・お水を入れtて混ぜる(足りなかったら水を足してトロミを出す)
  • 170度〜180度(衣を落としてすぐに浮き上がる温度)で揚げる

[記事公開日]2020/08/25