2024年5月29日放送の【ソレダメ！ 石ちゃん＆彦摩呂の過去イチグルメ】で紹介された、鶏の素揚げ定食の過去イチグルメ1位のお店は『たのしみち』です。

「たのしみち」は創業29年の奥沢にある昼は定食 夜は居酒屋として地元の人に愛されるお店です。

「鶏もも素揚げ定食」は、徳島県産の「阿波彩どり」を仕様し、衣をつけずに米油で素揚げします。
160°Cで6分間、火の通りを良くするため皮を上にして揚げ、その後、180℃の油へ移して4分間、皮を下向きにして揚げます。
味付けは塩のみで仕上げています。

定食のおにぎりはすじこ・たらこ・鮭・高菜・梅から選ぶことができます。

その他の名物料理としては、「鶏皮せんべい」や「椎茸おろしポン酢」、「茄子の素揚げ」があり、「鶏皮せんべい」はパリッとした食感が特徴で、「椎茸おろしポン酢」は椎茸の旨味とおろしポン酢のさっぱりとした味わいが絶妙にマッチしています​。

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